sida loo tababarto bisad

Qoraa: John Stephens
Taariikhda Abuurista: 25 Jannaayo 2021
Taariikhda Cusboonaysiinta: 20 Noofeembar 2024
Anonim
How to make Lasagna | Sidee loo Sameeyaa Lasaaniya
Dareemoleyad: How to make Lasagna | Sidee loo Sameeyaa Lasaaniya

Qanacsan

Bisaduhu waa xayawaan aad u caqli badan oo xiise leh, leh karti waxbarasho oo weyn. Si kastaba ha ahaatee, waxay badanaa u noqon kartaa wax la yaab leh dad badan inay baraan waxyaabo iyo tabaha cusub oo ka baxsan u-hoggaansanaanta aasaasiga ah ee bisadda, marka loo eego sumcaddooda inay yihiin xayawaan aad u madax-bannaan oo iskood u shaqaysta.

Si kastaba ha ahaatee, tababarka duurjoogta ayaa jira, hawshani waxay u keentaa faa'iidooyin dhowr ah fayoobaanta bisaddaada, maadaama ay ku kiciso maskax ahaan, u soo jeediso caqabado kala duwan nolol maalmeedkiisa iyo, dabcan, waxay kobcisaa xiriirka macallinka. Sababtaas awgeed, haddii aad xiisaynayso inaad ogaato sida loo tababarto bisad, akhri maqaalkan PeritoAnimal ilaa dhammaadka.

Waa maxay tababarka ukunta

Fikradda tababarka waxaa loola jeedaa ficilka fulinta geeddi -socodka barashada xayawaanka, si uu u barto samee ficil marka la tilmaamo, adoo adeegsanaya tilmaam ama amar afka ah.


Nidaamkan waxaa lagu sameeyaa dhammaan noocyada xayawaanka, iyada oo ujeedadu tahay inay bartaan xirfadaha iyo/ama tabaha ugu kala duwan. Laga soo bilaabo ficillada yar -yar, sida qaadista ama fadhiista, ilaa dilalka adag, sida dheesha.

Farqiga u dhexeeya tababarka iyo waxbaridda bisadda

Ereygan waa inaan lagu khaldin waxbarashada, maxaa yeelay in kasta oo fikradani la xiriirto tababarka, maadaama labaduba yihiin geedi socod waxbarasho, waxay leeyihiin ujeedooyin kala duwan.

Waxbarashadu waa lagama maarmaan in xayawaanku baro sida loo dhaqmo oo si togan ula qabsada xaaladaha maalinlaha ee kala duwan. Tusaale ahaan, inaad bisadda barato inuu ciyaaro adiga oo aan ku xumayn waxay ka dhigan tahay inaad ku wacyi -gelinayso inuu si sax ah u dhaqmo markaad la ciyaareyso. Adigu ma barayso a amar gaar ah, sidaad tababarka ku samayn lahayd, laakiin beddelidda hab -dhaqankaaga si ay ciyaartu labadiinaba waxtar u yeeshaan. Maqaalkan, kuma sharraxno sida loo kiciyo bisad, laakiin sida loo tababaro bisadaha si ay u bartaan amarro gaar ah.


Suuragal ma tahay in la tababarto bisad?

Dabcan! Tababarku waa hannaan loo adeegsan karo dhammaan noocyada xayawaanka, ha ahaato xayawaanka gurigayaga, shimbiraha, jiirka iyo xitaa dabinnada caanka ah. Dhammaan xayawaannada kartida u leh barashada waa la tababari karaa marka la baranayo aragtida barashada, gaar ahaan, qaboojinta. Si kastaba ha ahaatee, waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado baahiyaha, kartida iyo hab -dhaqanka hab kasta si loo helo yoolal dhab ah.

Si kastaba ha ahaatee, maxaannaan ugu baran wejigan bisadaha marka loo eego eeyaha? Astaamaha shaqsiyeed ee bisadaha ayaa iyaga ka dhigta kuwo ka adag sida eyda. Si kastaba xaalku ha ahaadee, odhaahda saxda ahi waxay noqon doontaa intaas eyda ayaa aad ugu fudud in la tababaro sababta oo ah waxay yihiin, eeyaha. Sababtuna waxay tahay waxay la noolaayeen aadanaha qarniyo badan oo, maadaama ay saaxiibo nala ahaayeen muddo dheer, waxay qaabeeyeen garashadoodii, iyagoo haysta maskax aad u badan oo la jaanqaadi karta oo danaynaysa inay naga raalli geliso sidoo kale wax barashada, waana sababta ay ayaa loo adeegsaday shaqooyin kala duwan waxaanan wax badan ka ognahay wajiga tababarka eyga.


Bisaduhu, dhanka kale, aad bay u dareen badan yihiin, uma baahnid inaad naga farxiso loomana baahna inay noqdaan kuwo u nugul inay wax bartaan, sababtoo ah looma baahna waqti ka dib inay qabtaan shaqo gaar ah. Xayawaankani kaliya waxay noqdeen xayawaankeena maxaa yeelay markii hore waxaa loo isticmaalay inay iska ilaaliyaan jiirka, ujeedadaas oo aan loo baahnayn in la tababaro maadaama ay iyagu horeba u sameeyeen.

sida loo tababarto bisad

Tababbarka bisaddu waa geedi socod u baahan doona joogtayn, dulqaad iyo fahamka dabeecadda digaaga. Tilmaamaha ay tahay inaad tixgeliso waa sida soo socota:

fadhiyo gaagaaban

Waqtiga aad ku bixisid tababarka bisaddaada waa inuusan dhaafin 15 daqiiqo, dhowr maalmood toddobaadkii. Sababtoo ah bisaddaadu waa hubaal inay si fudud u lumin doonto xiisaha, gaar ahaan haddii aad dhowaan bilowday tababarkeeda.

Sababtaa awgeed, waxaa ugu habboon in la soo afjaro fadhiga ka hor intaan bisadu bilaabin inay ku indho tirto ama ku mashquusho. Waa inaad had iyo jeer hubisaa in bisaddu ku sii dhiirran tahay casharka oo dhan, iyo inaad soo afjarto fadhiga, maahan isaga, marka uu daalan yahay.

Abaalmarino iyo Dhiirigelin

Waa wax aan la malayn karin in la tababaro bisad iyada oo aan la isticmaalin xoojin togan, taas oo ah, isaga oo aan bixin abaalmarin aad u qiimo badan mar kasta oo uu fuliyo ficilka la doonayo. Taasi waa sababta oo ah abaalmarintu waxay ku dhiiri gelin doontaa bisaddaada inay wax barto oo ay fiiro gaar ah kuu yeelato.

Abaalmarinta su'aashu waa inay noqotaa wax uu helo oo kaliya inta lagu jiro tababarka. (haddaba, uma qalmaan rabaayadaynta ama raashinkaaga), wax run ahaantii qiimo leh oo bisaddu la xidhiidhi doonto kalfadhiyadan, sida cuntada qoyan, xaleef hilibka doofaarka ah, macsarka bisadaha ...

Ugu dambayntii, tabaha badan oo aad ku bari karto bisaddaada, abaal -marintu waxay u adeegi doontaa hage si aad u raacdo si aad iyada ugu dhaqaaqdo sida aad rabto inaad ku gaadho meel gaar ah.

goolal fudud

Inta lagu jiro tababarka, waa inaad dejisaa hadafyo yaryar oo si tartiib tartiib ah u gaara yoolka ugu dambeeya, kaas oo farsamo ahaan lagu yaqaan tababarka sida kordhiyo cabirka.

Taasi micneheedu waa maxay? Tusaale ahaan, haddii aad rabto inaad barato bisaddaada inay ku istaagto labadeeda lugood ee dambe, waa inaad marka hore ku abaal marisaa wiish kasta oo ay ku qabato lugaheeda hore, oo si tartiib tartiib ah u kordhiso dhibka, abaal marinta bisadda mar kasta oo uu horumar sameeyo. Yacni, abaal marki uu kor u qaado hal baab, dabadeedna abaal marki uu kor u qaado laba baabood, ka dibna intee in leeg kor loogu qaadayaa dhawr ilbidhiqsi, markuu kor u qaadayo jidhkiisa iwm. Markaa ma dooni kartid bisaddaadu inay awoodi karto inay ku istaagto lugaheeda dambe bilowgeedii, maxaa yeelay kuma fahmi doonto mana fahmi doonto, waxayna ku dambayn doontaa niyad jab.

Ka fogow faragelinta jirka iyo ciqaabta

Waxaan inta badan u janjeernaa inaan soo qaadno oo u dhaqaaqno xayawaanka sida caruusadda si aan u barinno sida loo sameeyo khiyaano. Nidaamkani si buuxda uma shaqayn waayo, sababta oo ah habka uu wax u barto, xayawaanku ma fahmi karo inuu u baahan yahay inuu qaato mawqif aannu ku khasbaynno, laakiin samee fal si aad u hesho gurmad, ie abaalmarinta.

Isticmaalka khalkhalgelinta jirka ee bisadaha ayaa aad uga hor imanaya, sida in kasta oo eeyaha, ay ku xiran tahay shakhsiyadooda, ay u dulqaadan karaan wax -ka -qabad si ka yar ama ka weyn (tusaale ahaan, marka aad qaadato baabacooda si aad u barato sida loo siiyo calal), bisaddu way neceb tahay uun. Xayawaankan, qabsashadu waa wax dareen ahaan loo arko inay tahay hanjabaad, sidaa darteed fadhiga tababarka oo ay tahay inuu noqdo mid dhiirrigeliya oo madadaalo u noqda digaagga ayaa noqda mid aan fiicnayn.

Sidoo kale, u ciqaabida bisaddaada inay wax barato waa wax aan macquul ahayn, maxaa yeelay ma fahmi doono iyo intaas waxay dhalin doontaa kalsooni darro, wax gebi ahaanba ka soo horjeeda haddii waxa aad doonaysaa ay tahay in bisaddu rabto inay kula joogto oo ku aaminto, si uu wax cusub u barto.

Tilmaan -bixin iyo amar afka ah

Si aad u barato bisaddaada inay samayso fal ka dib markaad weydiisato amar afka ah, waa inaad marka hore baro inuu addeeco tilmaanta, sida caadiga ah way u fududahay inay bartaan inay adeecaan amarrada muuqaalka.

markaa waa inaad ku tilmaam tilmaantan kicinta maqalka, taas oo ah, eray gaagaaban oo cad, oo ay tahay inuu mar walba ahaado isku mid iyo isku cod si aan loo abuurin jahawareer.

bisaddaada faham

Barashada bisadda yar ma aha wax la baro qof weyn; si la mid ah, waa inaadan u yeelan hadafyo la mid ah bisad raqiis ah oo la mid ah tan bisadda dhakada leh. Xadka waxa aad awoodid iyo aadan bari karin bisaddaada ayaa noqon doonta caafimaadkaaga. Taasi waa, haddii barashada bisaddaada wax ay ka dhigan tahay inuu la kulmi doono culays iyo/ama xanuun jireed, da 'ahaan, jirro ama shakhsiyaddiisa awgeed ... taas oo aan u keenin raaxo -darrada bisadda, maadaama tababarku uu yahay waxqabad waxtar u leh labadaba.

Isticmaalka guji

Guji guji waa aalad aad u faa'iido badan oo loo adeegsado tababarka dhammaan noocyada xayawaanka, maadaama ay kuu oggolaaneyso inaad barato dhammaan noocyada khiyaanooyinka iyo xirfadaha ugu cajiibka badan, adiga oo xushmeynaya dabeecadooda dabiiciga ah.

Waxay ka kooban tahay sanduuq yar (si fiican bay gacanta ugu habboon tahay) oo leh badhan, kaas oo mar kasta oo aad riixdo, soo saaraya dhawaaq "guji" oo u adeega u sheeg xayawaanka waxa uu si fiican u samaynayo, si ay u soo celiso dhaqanka.

Si aad u isticmaasho qalabkan, waa inaad marka hore riix guji. Tallaabadani waxay ka kooban tahay isku xidhka codka “guji” oo leh xoojin togan. Sababtaas awgeed, maalmaha ugu horreeya ee tababarka, waa inaad barataa uun ururkan si uu u abuuro saldhig wanaagsan oo tababar ah. Si aad tan u samayso, u siin bisaddaada abaalmarin iyo, mar kasta oo aad samayso, samee codka. Habkaas, bisaddu waxay fahmi doontaa in mar kasta oo “guji” dhawaaqdo, aad abaal marin doonto.

Xeelado lagu barayo bisaddaada

Isticmaalka gujiyaha, waxaa jira fursado badan oo aad ku bari karto bisaddaada. Dhab ahaantii, dabeecad kasta oo bisaddu sida caadiga ah u samayso, sida meowing, tusaale ahaan, waxay la xiriiri kartaa amar haddii aad samayso tilmaam (kicinta muuqaalka), guji marka uu falka fulinayo, oo isla markiiba abaal mari. Bisaddu waxay si joogto ah ula xidhiidhi doontaa tilmaantan ficilka aad hadda samaysay.

Aan baranno sida loo tababaro bisadaha? Si aad u bilowdo tababbarka digaagaaga, waxaan kugula talineynaa inaad barato xeelado fudud:

Sida loo baro bisadda fadhiga

  1. Guji guji hal gacan iyo abaalmarinta gacanta kale.
  2. Sare u qaad abaalmarinta madaxa bisaddaada.
  3. Bisaddaadu way fadhiisan doontaa oo/ama dib bay u tiiri doontaa. Guji guji oo si dhaqso ah u sii abaalmarinta
  4. Ku adkeyso dhowr kalfadhi ilaa bisaddaadu si buuxda u fariisato oo xiriiriso kor u qaadista abaalmarinta madaxeeda korkeeda fadhiga. Markuu tan sameeyo, ku kaxee falkan amar cad oo afka ah sida "fadhiiso" ama "fadhiiso".

Macluumaad intaas ka badan, waxaad tixraaci kartaa maqaalkan kale ee ku saabsan sida bisadda loo baro fadhiga.

Sida loo baro bisadda inay jiifto

  1. Guji guji hal gacan iyo abaalmarinta gacanta kale.
  2. Weydii bisaddu inay fadhiisato.
  3. Ka soo jiid abaalmarinta madaxaaga hoostiisa dhulka.
  4. Bisaddaadu waxay bilaabi doontaa inay jidhkeeda u jeediso dhinaca dhulka. Guji “guji” oo guji oo si dhaqso ah u sii abaalmarinta mar kasta oo uu u soo dhowaado meesha jiifta. Adkeysiga, waxaad ka heli doontaa inuu ku dhammaado fidinta.
  5. Marka bisadu fahamto tilmaanta, waa inaad la xiriirtaa amar afka ah sida "hoos" ama "dhulka."

Sida loo baro bisadda si ay u wareegto

  1. Guji guji hal gacan iyo abaalmarinta gacanta kale.
  2. Weydiiso inuu dhulka jiifsado.
  3. Garabkaaga u jiid dhinaca kale ee jirkaaga (dhinaca) ilaa dhinaca kale.
  4. Bisaddaadu waxay madaxa la raaci doontaa abaalmarinta, iyada oo jidhkeeda dhinac u rogaysa. Guji guji oo si dhaqso ah u sii abaalmarinta
  5. Marka bisadu fahamto tilmaanta, ku xidh amar afka ah sida "leexo" ama "leexo".

Sida loo baro bisadda inay ku istaagto laba lugood

  1. Guji guji hal gacan iyo abaalmarinta gacanta kale.
  2. Weydii bisaddu inay fadhiisato.
  3. Madaxaaga kor u jiid si ay ku raacdo adiga oo dhulka kor uga qaadaya.
  4. Ku abaalmari marka uu wax yar kor u qaado dhulka (xitaa haddii ay tahay calaacal), isaga oo adeegsanaya gujiyaha oo u dhiibay abaalmarinta. Sii wad sii kordhinta halbeeggan.
  5. Marka uu barto inuu lugaha hore kor u qaado, si tartiib tartiib ah u kordhi waqtiga ay tahay inuu qabto (yacni kow ilbidhiqsi, dabadeed laba, iwm).
  6. Marka bisaddu fahamto tilmaanta, ku xidh amar afka ah, sida “taagan”.

Haddii aad jeceshahay maqaalkan, sidoo kale fiiri fiidiyowgeena sharraxaya sida loo helo kalsoonida dooxadaada: